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LAVORARE IN UNIVERSITA’

L’Università è strettamente legata al concetto di “studio” e quindi si associa a studenti e professori, ma queste non sono le uniche figure che la popolano.
Quando si dice che “L’università è diversa dal lavoro” avete mai pensato al fatto che anche in università si lavora e non si studia soltanto ?

Entrate nei laboratori di un’università e troverete una vera e propria azienda, con budget, obiettivi, collaborazioni e lavoratori.

Nei laboratori universitari non si studia solo per il Nobel, ma si studia per dare una risposta alle domande unendo scienza e praticità.

…ma di quali domande stiamo parlando? Vi faccio un esempio!

Attualmente sto lavorando in università come borsista presso il dipartimento di Tecnologie Alimentari. Visto l’ambito riceviamo moltissime richieste da aziende alimentari che si appoggiano a noi per studi specifici con forti risvolti pratici. Un cambio di packaging, una caratterizzazione di prodotto, una consulenza…questo richiede essere sempre aggiornati, conoscere la materia di studio ma anche andare in azienda e conoscere tutti gli aspetti pratici: sarebbe inutile proporre una soluzione scientificamente valida ma praticamente non applicabile!

Il continuare ad imparare applicando quotidianamente le mie conoscenze è quello che più apprezzo di questo lavoro. Altri vantaggi: la possibilità di collaborare con professionisti che hanno girato il mondo, stando in un vero ambiente internazionale e sempre in aggiornamento.

Una vera opportunità per crescere professionalmente e mettere fin da subito in atto quanto acquisito negli anni di studio.

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